Gesamtzubereitungszeit
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Zubereitung des Teigs und der Füllung: 20–25 Min.
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Zusammenstellen: 5–10 Min.
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Backzeit: 30–40 Min.
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Insgesamt: ca. 1 Stunde – 1 Stunde 15 Minuten
Anzahl der Portionen
12–16 Stücke (je nach Größe)
Fazit
Der Apfelkuchen vom Blech ist ein garantierter Treffer – ein einfacher mürber Teig und eine reichhaltige Apfelschicht ergeben ein Dessert, das wie von selbst vom Tisch verschwindet. Das Rezept lässt sich leicht anpassen: Geben Sie ein paar Rosinen, eine Handvoll gehackter Nüsse oder einen Schuss Rum zu den Äpfeln. Der Kuchen schmeckt sowohl lauwarm als auch am nächsten Tag hervorragend.