Wunderbarer Gugelhupf mit Quark, Sahne und zuckerfreier Kondensmilch Rezept

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Tomáš, 09. 01. 2026

Für 1 portion

Zutaten

Vorbereitungsverfahren

  • Weichen Sie die Gelatine in Ananassaft ein, bis sie quillt.
  • Wenn sie aufgequollen ist, lösen Sie sie bei niedriger Hitze auf, bringen Sie sie aber nicht zum Kochen.
  • Den Quark mit der sauren Sahne, der Kondensmilch und der Vanille vermischen, dann aufschlagen.
  • Fügen Sie die abgekühlte Gelatine und die in Würfel geschnittene Ananas hinzu.
  • Schichten Sie entweder in eine größere Form oder in mehrere kleinere.
  • Stellen Sie den Gugelhupf für mehrere Stunden in den Kühlschrank, bis er fest wird.